随着罐车混装食用油调查结果的公布，相关标准制订工作也随即展开。

近日国家标准委员会公布了《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准的制订单位和项目周期。记者查阅此前公示的主要方向，与旧的食用植物油散装运输规范相比，新规将增加对运输罐车装油运输记录进行检查等方面的要求。

公告显示，国家标准计划《食用植物油散装运输卫生要求》由国家粮食和物资储备局组织起草，委托全国粮油标准化技术委员会执行。主要起草单位为河南工业大学、南京财经大学、国家粮食和物资储备局科学研究院。

8月27日，有关部门也对上述国标制订立项进行了公示并征求意见，公告称我国是食用植物油消费大国，2023年消费量高达3908万吨，散装运输量也较大。但现行《食用植物油散装运输规范》为推荐性国家标准，主要对运输作业作出规范，对企业不具有强制约束力，因此要抓紧制定强制性国家标准，对食用植物油散装运输的专用车辆、罐车清洗等卫生要求作出强制性要求。

记者注意到，现行使用的国家推荐性标准《食用植物油散装运输规范》中，对散装运输容器也做出了多项规定，其中包括“应使用专用容器，不得使用非食用植物油罐车和容器运输”，并对运输容器的清洁、维护和管理作出要求，但因为是推荐性标准，并未对核查和处罚等作出明确要求。

根据公示的内容方向看，在制订的强制性国标《食用植物油散装运输卫生要求》管理更为系统、严格，不但对运输容器的专用性有要求，应使用专用容器，不得使用非食用油脂罐车和容器运输食用油脂；还将对运输罐车的清洁和检查提出要求，要求对运输罐车装油运输记录进行检查，经核实符合要求方可装油运输；此外，还将有对食用植物油承运方和接收方的管理要求。

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栾立

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